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新着情報
- 2026.11.04 第３９回 一ノ蔵日本酒大学開催のご案内
- 2026.10.26 美酒コンクール2026 受賞のお知らせ（宮城県知事賞受賞）
- 2026.10.21 「素敵に食卓 日本酒ラベル展 2026」開催のお知らせとオリジナルラベル酒のご購入方法について
- 2026.10.16 新米新酒第２弾「一ノ蔵 特別純米生酒超辛口 しぼりたて」11月19日出荷開始！
- 2026.10.08 一ノ蔵イベント情報
- 2026.10.06 取締役新体制に関するお知らせ
- 2026.10.02 【締切り】「一ノ蔵 新米新酒 無鑑査しぼりたて生酒 見学体験ツアー」参加者募集！
イベント・ニュース
NEWS-
お知らせ
2026.11.04第３９回 一ノ蔵日本酒大学開催のご案...
毎年恒例、一ノ蔵が開催する日本酒入門講座「一ノ蔵日本酒大学」を以下の日程で開校いたします。 普段一般の方はお入りいただけない麹室や酒母室、もろみ室等で、蔵人と...
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2026.11.04第３９回 一ノ蔵日本酒大学開催のご案...
毎年恒例、一ノ蔵が開催する日本酒入門講座「一ノ蔵日本酒大学」を以下の日程で開校いたします。 普段一般の方はお入りいただけない麹室や酒母室、もろみ室等で、蔵人と一緒に一ノ蔵の「手づくり」によるお酒の仕込み作業をご体験いただく「酒造体験」を中心に、日本酒の歴史やその製法・特徴等につき詳しくかつ分かりやすくお話しする「酒造り講義」、様々なタイプのお酒をご用意しての「きき酒実習」など、盛り沢山な内容となっております。一ノ蔵の「手づくり」による酒造りをこの機会に是非ご体験ください。 ■日時■ 令和９年４月１０日(土) １２時３０分〜 １１日(日)１５時終了予定 ■会場■ 株式会社一ノ蔵 本社蔵 〒９８７ー１３９３宮城県大崎市松山千石字大欅１４番地 ■定員■ ３０名様(定員になり次第締め切らせていただきます) ■研修内容■ (１)酒造り講義(２)酒造り体験(３)蔵元、杜氏との懇談(４)日本酒テスト(５)きき酒コンテスト(６)「松山酒ミュージアム」見学(希望者のみ) ■参加費■ お一人様２５，０００円（会期中１泊２日の宿泊、食事、保険料等含む） ■お申し込み方法■ 以下の専用フォームまたはこちらをクリックしてお申し込みください。 ※未成年の方はご参加いただけませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■お問い合わせ■ 一ノ蔵日本酒大学事務局 担当/笠原修 TEL：０２２９−５５−３３２２(代) FAX：０２２９−５５−４５１３ Eメール：kasahara@ichinokura.co.jp
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蔵だより
2026.08.07お盆の帰省土産に！「一ノ蔵」で感謝を...
もうすぐお盆休み。久しぶりに実家へ帰省される方も多いのではないでしょうか。 「お酒好きのあの人に、気の利いた手土産を贈りたいけれど、何を贈れば喜んでもらえるだ...
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蔵だより
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2026.08.07お盆の帰省土産に！「一ノ蔵」で感謝を...
もうすぐお盆休み。久しぶりに実家へ帰省される方も多いのではないでしょうか。 「お酒好きのあの人に、気の利いた手土産を贈りたいけれど、何を贈れば喜んでもらえるだろう？」 そんなお悩みを抱えているあなたへ、今回は宮城の蔵元「一ノ蔵」から、帰省土産にぴったりの6商品をご紹介します。 家族や親戚と囲む食卓を、より一層豊かなものにしてくれるはず。感謝の気持ちを込めて、特別な一本を選んでみませんか？ 帰省みやげにおすすめの一ノ蔵2026 特集① 「一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓(しょうこ) 」 小仕込みにより低温でじっくりと発酵させ、蔵人の技と心を尽くして丁寧に醸し上げた一ノ蔵の最高峰。 グラスに注いだ瞬間から立ちのぼる華やかな吟醸香が、特別なひとときの訪れを告げてくれます。 ひとくち含めば、まるで熟したフルーツのような上品な甘みが口いっぱいに広がり、引き締まった酸味と深みのある旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。気品あふれるその味わいは、まさに贅を尽くした一滴。 日頃の感謝を伝える大切な方への帰省土産や、久しぶりに顔を合わせるご家族と囲む特別な食卓に、自信を持ってお届けできる逸品です。手土産に添えて、心華やぐ優雅なひとときをプレゼントしてみませんか。 ◆１.８L(化粧箱入り) 税込価格１３,２００円 ◆７２０ml(化粧箱入り) 税込価格６,６００円 ▶商品の詳細はこちらをクリック▶商品のご購入は全国の日本名門酒会加盟店またはこちらをクリック 帰省みやげにおすすめの一ノ蔵2026 特集② 「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天(しょうざんてん)」 宮城生まれの酒米「吟のいろは」のポテンシャルを最大限に引き出すため、小仕込みでじっくりと時間をかけ、低温で育まれた至高の一本。 口に含んだ瞬間に広がるのは、角のない丸みをおびた上品で甘やかな風味。追って感じられる甘酸っぱい果実を思わせる軽やかな酸味が、心地よい爽やかさを添え、余韻へと優しく寄り添います。 穏やかで上質な味わいは、お酒好きのお父様や大切な方への帰省土産にぴったり。夏の夜、久しぶりに集うご家族と盃を交わしながら、深まる語らいのひとときに華を添える特別な一献です。 ぜひこの機会に、大切な方とご一緒にご堪能ください。 ◆７２０ml(化粧箱入り) 税込価格５,５００円 ▶商品の詳細はこちらをクリック▶商品のご購入は全国の日本名門酒会加盟店またはこちらをクリック 帰省みやげにおすすめの一ノ蔵2026 特集③ 「一ノ蔵 大吟醸」 グラスから立ちのぼる軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかで澄み渡る綺麗な味わいは、まるで草原を吹き抜ける風のような清々しさです。 さらりとした口当たりとすっきりキレのある喉越し、そしてご贈答にも最適な気品ある装いは、日本酒好きの方へ自信を持ってお届けできる逸品。 お世話になった方への帰省土産としてはもちろん、久しぶりに集う大切な方々との食卓に華を添えてくれます。この夏の特別なひとときに、ぜひ皆様でご一緒にご堪能ください。 ◆１.８L(化粧箱入り) 税込価格６,６００円 ◆７２０ml(化粧箱入り) 税込価格３,３００円 ▶商品の詳細はこちらをクリック▶商品のご購入は全国の日本名門酒会加盟店またはこちらをクリック 帰省みやげにおすすめの一ノ蔵2026 特集④ 【宮城県限定品】「一ノ蔵 ササニシキ純米大吟醸」 米どころ宮城を代表するお米「ササニシキ」。この品種は、「一ノ蔵」と同じ大崎市古川農業試験場で開発されました。そして、奇しくも「一ノ蔵」の門脇総杜氏と同じ年に誕生したのです。 この偶然とも言える巡り合わせが、杜氏の心に一つの熱い想いを抱かせました。 「このササニシキで宮城らしい日本酒を造りたい」。 その情熱から生まれたのが、今回ご紹介する一本です。 ササニシキが持つ素直で優しい旨みと、吟醸造りによる華やかな香りが見事に調和した味わいは、まさに奇跡の出会いの証。 お酒好きの方への帰省土産としても自信を持っておすすめできる、特別な一本です。ぜひ、この機会に大切な方とご一緒にご堪能ください。 ◆７２０ml(化粧箱入り)---税込価格２,９７０円 ▶商品の詳細はこちらをクリック▶商品のご購入は宮城県内の日本名門酒会加盟店またはこちらをクリック 帰省みやげにおすすめの一ノ蔵2026 特集⑤ 【宮城県限定品】「一ノ蔵 特別純米酒 大和伝」 日本刀の鍛造技術における五ヶ伝の一つからその名を冠した「大和伝」。このお酒は、吟醸酒の製法基準を上回る50%精米で丁寧に仕込まれています。 口に含むと、ほのかに感じる熟成香が穏やかに広がり、味全体を引き締める酸味と奥深い旨みが絶妙なバランスで調和。まろやかで落ち着きのある味わいは、まさに日本刀の持つ静謐な美しさを思わせます。お盆の帰省土産として、大切な方へ贈るにふさわしい、奥深く洗練された一本です。 ◆１.８L(化粧箱入り) 税込価格３,９６０円 ◆７２０ml(化粧箱入り)---税込価格１,９８０円 ▶商品の詳細はこちらをクリック▶商品のご購入は宮城県内の日本名門酒会加盟店またはこちらをクリック 帰省みやげにおすすめの一ノ蔵2026 特集⑥ 「一ノ蔵 発泡清酒 すず音」（要冷蔵） スパークリング清酒のパイオニアとも言うべき存在として、多くの方に愛され続けている「すず音」。グラスに注ぐと、シャンパンと同じ瓶内二次発酵によって生まれた自然の炭酸ガスが、口の中でぷちぷちと優しくはじけます。お米が持つ優しい味わいの中に広がる、柔らかな甘酸っぱさは、まさに清涼感と旨味のハーモニー。アルコール分も低めなので、普段あまりお酒を飲まない方にも、きっと喜んでいただける薄にごりのスパークリング清酒です。 お盆の帰省土産に、家族みんなで楽しめる華やかな一本を贈ってみませんか？乾杯の場をより一層盛り上げてくれることでしょう。 ◆３００ml---税込価格924円 ▶商品の詳細はこちらをクリック▶ご購入は全国の日本名門酒会加盟店またはこちらをクリック ▶その他のおすすめ夏ギフトはこちら
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蔵元出荷情報
2026.10.16新米新酒第２弾「一ノ蔵 特別純米生酒...
今秋収穫したばかりの新米で仕込んだ手づくりの新酒第二弾。一ノ蔵の定番純米酒シリーズのひとつ「特別純米酒超辛口」の生酒タイプで、 原料米には、宮城県産の酒造好適米...
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2026.10.16新米新酒第２弾「一ノ蔵 特別純米生酒...
今秋収穫したばかりの新米で仕込んだ手づくりの新酒第二弾。一ノ蔵の定番純米酒シリーズのひとつ「特別純米酒超辛口」の生酒タイプで、 原料米には、宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を100％使用。米本来の豊かな旨味を最大限に引き出し、酸味と苦味が絶妙に調和した、深みのある味わい。口に含むと、雑味の少ないクリアな味わいと、すっきりとした香りが広がります。後味は超辛口ならではのキレの良さがあり、「辛口好き」を唸らせる一本です。 料理の素材を活かし、そのキレ味で口の中をリセットしてくれるため、和食との相性は抜群。食事をより一層美味しく楽しむことができます。冬だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。 ○商品名：一ノ蔵 特別純米生酒超辛口 しぼりたて ○蔵元出荷開始日：11月19日 ○精米歩合：60% ○アルコール分：16% ○日本酒度：+8 〜 +10 ○1.8リットル： 3,465円(税込価格) ○720ミリリットル：1,760円(税込価格) ○要冷蔵： 冷やしてお召し上がりください ▶︎商品の詳細を見る▶︎ご購入はお近くの日本名門酒会加盟店またはオンラインショップから※一ノ蔵オンラインショップでは10/25よりご予約開始、11/19より順次発送いたします。
