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INFORMATION

商品に関する重要なお知らせ 1月28日更新

2016年1月28日

お客様各位

株式会社 一ノ蔵
代表取締役社長 鈴木 整

商品回収に関するお詫びとお知らせ

謹啓 平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
 この度、弊社が製造し、宮城県内で販売しております「一ノ蔵 すず音 GALA」の在庫の一部から瓶の外側にカビが発生した商品が発見されました。密閉性は確保されており中身の安全性に問題はございませんが、万全を期すため下記対象商品を自主回収させていただきます。
 お客様の手元に対象商品がございましたら、大変お手数ではございますが、下記の送付先まで着払いにてお送りくださいますようお願い申し上げます。後日お品代を返金させていただきます。
 お客様並びにお取引先様の皆様にご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。今後は一層品質管理の徹底に努める所存でございますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

謹白

【対象商品】すず音GALA画像.jpg
 一ノ蔵 すず音GALA 375ml
 JANコード 4985926182169

【送付先】
〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14
株式会社一ノ蔵 管理課
 TEL:0229(55)3322
※郵便番号・ご住所・お名前・お電話番号を必ずお書き添えください。
※上記にご連絡いただくお客様の個人情報は本件についてのみに使用し、その他の目的のためには一切使用いたしません。
※送料着払いでお送りくださいますようお願い申し上げます。


【お問合せ先】
 株式会社一ノ蔵 マーケティング室 永井・山田
 TEL:0229(55)4533 E-mail メールの方はこちらをクリック下さい。
 お電話での受付時間は平日午前9時から午後5時までとさせて頂きます。

大阪・札幌一ノ蔵を楽しむ会開催のお知らせ 2月1日更新

H25札幌.jpg年に1度、宮城の地の酒「一ノ蔵」を飲みながら語り合うこの会を、今年は下記の日程で開催いたします!
 当日は、蔵元から持ち込みました多様な味わいの一ノ蔵商品の数々を、酒の肴と共にお楽しみいただきます。また、役員や杜氏、蔵人が会場にお邪魔し、蔵元の近況や仕込みの模様、お酒についてもお話いたします。会の途中にはお楽しみ抽選会もございます。どうぞお酒のお好きな方々とお誘いあわせてお越しいただきますようご案内申し上げます。


【大阪一ノ蔵を楽しむ会】
<日 時>平成28年4月7日(木)18:30~20:30
<会 場>ホテル阪急インターナショナル(4F紫苑)
     大阪市北区茶屋町19-19 ちゃやまちアプローズ内
     ※会場でチケットの販売は行っておりません。
<定 員>800名様
     ※完全予約制となります。当日の受付は行っておりません。
<会 費>お一人様5,400円(税込・立食式)
<チケットご購入方法について>
2016年2月26日(金)11:00~3月30日(水)18:00迄に
チケット販売サイト「e+(イープラス)」にて事前にご購入ください。
定員に達し次第受け付けを終了致します。
LinkIcon「大阪一ノ蔵を楽しむ会」チケットのお申込み・詳細はこちら


【札幌一ノ蔵を楽しむ会】
<日 時>平成28年5月10日(火)18:30~20:30
<会 場>東京ドームホテル 札幌(B2F ピアリッジホール)
     札幌市中央区大通西8丁目
     ※会場でチケットの販売は行っておりません。
<定 員>500名様
     ※完全予約制となります。当日の受付は行っておりません。
<会 費>お一人様5,400円(消費税込/立食式)
<チケットご購入方法について>
2016年3月25日(金)11:00~5月2日(月)18:00迄に
チケット販売サイト「e+(イープラス)」にて事前にご購入ください。
定員に達し次第受け付けを終了致します。
LinkIcon「札幌一ノ蔵を楽しむ会」チケットのお申込み・詳細はこちら

一ノ蔵試飲会・催事情報 2月8日更新

一ノ蔵試飲会・催事情報をお知らせします。是非お立ち寄りください。
※もうすぐ始まる催事を赤文字で表示しております。
<宮城県内>
(仙台)3月3日……………………ヨークベニマル太子堂店 店頭あま酒販売会(15:00~18:00)
(仙台)3月11日~13日…………藤崎本館 1階特設会場

<宮城県外>
(東京)2月10日~16日…………西武池袋本店 地下1階酒売り場
(東京)2月25日~28日…………はせがわ酒店 東京駅グランスタ
(東京)2月25日~28日…………はせがわ酒店 スカイツリー店
(千葉)3月16日~22日…………宮城県の観光と物産展 そごう千葉店 6階催事場
(東京)3月31日~4月6日………東急百貨店東横店 地下1階酒売り場

<海外>
(台湾高雄)2月12日~14日……名門酒旧正月フェア 漢神巨蚤店
(韓国ソウル)3月26日~27日…地酒祭り COEX

敬称略

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未成年者への試飲及び販売、並びにドライバーへのお酒の試飲提供はできません。予めご了承ください。
試飲会の日程は、都合により変更する場合がございます。予めご了承ください。

日本名門酒会企画商品 一ノ蔵立春朝搾りご予約のお知らせ 2月4日更新

2016立春朝搾り瓶画像.jpg2月4日は立春。前日の節分で邪気を払い、新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日。
 この春の始まりに相応しい「春の祝い酒」として、「一ノ蔵 立春朝搾り」を数量限定で販売致します。
本品は、2月4日午前零時と共にお酒を搾りはじめ、搾り上がったお酒を早朝に瓶詰め。それを酒屋のご主人たちもお手伝いして商品を仕上げます。商品完成後、地元羽黒神社の神主様による御祈祷をしていただき出荷。その日のうちに店頭に並び、早い方ならばその日のうちにお召し上がりいただける、限定酒中の限定酒です。
今年は33都道府県38蔵元が参加して春を盛り上げます。(宮城県では弊社のみが行います。)
本品はご予約商品です。宮城県の「日本名門酒会」に加盟する店舗のみで販売致します。

○一ノ蔵立春朝搾りのご注文は日本名門酒会加盟店へ一覧はこちらをクリック(PDFファイル、サイズ419KB)LinkIcon
○立春朝搾りとは?日本名門酒会HPLinkIcon
○一ノ蔵立春朝搾りの酒造りがご覧頂ける蔵便りはこちらをクリックLinkIconnew!!

IWC2015スパークリング清酒部門「一ノ蔵すず音wabi」最高賞受賞!

一ノ蔵すず音wabi最高賞受賞! 今年の4月にロンドンで開催された世界最大規模のワイン鑑評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2015」の清酒部門の結果が先般発表され、スパークリング清酒部門にて、「一ノ蔵すず音wabi」が唯一の金メダルに輝き、その部門の最高賞である『トロフィー』を受賞致しました。トロフィー受賞は一ノ蔵では初めての快挙です。
 「一ノ蔵すず音wabi」は、「一ノ蔵発泡清酒すず音」を清澄タイプに改良したクリアーなスパークリング清酒です。
軽やかですっきりとしたライトな味わい、マスカットを想わせるフルーティーな香りが特徴です。
 この「一ノ蔵すず音wabi」から、日本の醸造醗酵技術の素晴らしさ、米に秘められた力を引き出す無限の可能性を、世界中の皆さんにお伝え出来れば幸いです。
 最後になりますが、日頃からご愛飲いただいておりますお客様、「すず音」開発の頃からご支援いただいております、酒販店様・流通関係各位、そして、このジャンルの市場をともに開拓して下さった蔵元の皆様へ、心からの御礼と感謝を申し上げたいと思います。ありがとうございました。

<一ノ蔵 すず音wabi>
清らかで、澄んだお酒の中に、繊細な泡が立ち上がります。フルーティな香り、すっきりと軽やかな味わいをお楽しみ下さい。
○アルコール分:5%
○精米歩合:65%
○原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
○相性の良い料理:チーズ、グラタン、焼き鳥、照り焼、カリフォルニアロール、フルーツ、シーザーサラダ

<ICHINOKURA SUZUNE wabi>
Suzune Wabi is premium sparkling sake solely made from rice. Elegantly smooth and refreshing taste with fruity aroma.
・Alcohol content: 5%
・Rice polishing ratio: 65%
・Ingredients: rice, rice koji
・Food-paring suggestion : cheese, gratin, yakitori, teriyaki, California roll, fruit, caesar salad

LinkIcon一ノ蔵すず音Wabiについてはこちら

ご購入は「地酒のリエゾン」

未来へつなぐバトン 醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト

「一ノ蔵 特別純米生原酒 3.11未来へつなぐバトン」弊社売上金寄付のお知らせ
未来へつなぐバトン寄付贈呈の様子1.jpg寄付贈呈の様子。公益社団法人ハタチ基金代表理事・今村久美様へ目録を手渡す弊社代表取締役社長鈴木整この度、「一ノ蔵 特別純米生原酒 3.11未来へつなぐバトン」の弊社売上金687万2,502円を、東日本大震災で被災された子どもたちを支援する基金団体「公益社団法人ハタチ基金」様へ、全額寄付することが出来ましたことをご報告申し上げます。
東日本大震災時に0歳だった赤ちゃんが無事に20歳を迎える日まで弊社はこの活動を行って参ります。
LinkIconハタチ基金の詳細はこちらをクリックしてください


放射能に対する弊社の取り組みについて

弊社製品並びに酒造りに使用している原料米及び醸造用水について、第三者機関による分析を行い、検出限界以下を確認しております。
<一ノ蔵商品に関する情報 >(更新日2014年11月28日)
○11月…特別純米生原酒しぼりたて(PDFファイル、サイズ687KB)LinkIconNEW!!
○10月…本醸造辛口生原酒(PDFファイル、サイズ279KB)LinkIcon
○10月…一ノ蔵米(PDFファイル、サイズ682KB)LinkIcon
<原料に関する情報>(更新日2014年10月24日)
平成26年度使用米について放射能検査証明書を掲載いたします。
~一ノ蔵特別純米生原酒しぼりたて使用米~
平成26年度産米ササニシキ玄米(PDFファイル、サイズ668KB)LinkIconNEW!!
~一ノ蔵本醸造しぼりたて生原酒使用米~
平成26年度産米やまのしずく玄米(宮城県HPをご覧ください。)LinkIconNEW!!
~特別純米酒、本醸造等使用米~
平成26年度産米蔵の華玄米(PDFファイル、サイズ674KB)LinkIconNEW!!
<宮城県の新米に関する情報>(宮城県HP)
○宮城県の新米検査結果はこちらから(宮城県HP)LinkIconNEW!!

<醸造用水に関する情報>(更新日2014年10月24日)
○10月…醸造用水水質検査証明書(PDFファイル、サイズ668KB)LinkIconNEW!!



杜氏が一ノ蔵の魅力を語る動画

【一ノ蔵生酒ひゃっこいの魅力を杜氏が語るVol.1】
一年中楽しめる弊社生酒「ひゃっこい」の魅力をより多くの皆様にご紹介したく、この度、動画を作製いたしました。
弊社製造責任者である杜氏の門脇と、長年営業に携わる東京事務所所長の木村が、「ひゃっこい」の魅力をお酒を交えて対談しています。どうぞご覧ください。


【一ノ蔵生酒ひゃっこいの魅力を杜氏が語るVol.2】
一ノ蔵杜氏門脇豊彦と東京営業所所長木村健治によるスペシャル対談の第2弾!
だいぶお酒も進み話が止まらない二人・・・。ここでしか聞けない話も収録しました。どうぞご覧ください。


■一ノ蔵 本醸造生酒 ひゃっこい情報はこちら
■一ノ蔵 特別純米生酒 ひゃっこい情報はこちら
























一ノ蔵はグリーンエネルギーに取り組みます!

ソーラーパネル設置この度、弊社はグリーンエネルギーへの取り組みの一環としてソーラーパネルを設置し9月2日より発電を開始しました。
 パネルは、太陽光が十分に降り注ぐ製品課棟屋根に1008枚設置しました。発電が開始されると発電量は最大出力200kW、年間発電量は22万9千kWhの供給が可能となります(数値はどちらも理論値)。これにより二酸化炭素排出量は年間125.26t(推定)の削減効果が見込めます。
 弊社はこれまでにも環境にやさしい製品作りに取り組んで参りました。一例を挙げると、リユース瓶(R瓶)の積極的使用(弊社R瓶使用率は1升瓶100%、720ml瓶は99.9%。)。またR瓶の再使用を促進すべく、ラベル貼りに使用するのりには、R瓶の再使用に適したでんぷんのりを採用するなど。
 一ノ蔵農社では減農薬減化学肥料による米作り、環境保全型農業を推進している団体様への支援。一方、製造では環境保全米を利用した酒造りにも取り組んでおります。
 弊社の環境活動テーマ「できることからこつこつと、はじめのいっぽ」に従って、将来の子どもたちに綺麗な自然を残せるよう、今後も環境保全活動に取り組んで参ります。

東日本大震災に関する情報 2011年

【本社蔵被害状況と復旧状況】
3月11日・4月7日の地震に関する被害状況及び復旧状況はこちらからご覧いただけます。
○3月11日の地震の被害状況及び復旧状況(PDFファイル)LinkIcon
○4月7日の地震の被害状況及び復旧状況(PDFファイル)LinkIcon
○現在の震災復旧の様子はこちらからどうぞ〈最新更新日9月28日〉LinkIcon

<ご支援を賜りました皆様へ>


【支援活動】 5月29日更新
・2012年5月29日 ハタチ基金に対して3.11未来へつなぐバトン弊社売上金全額・金685万円を寄付させていただきました。
・2012年4月21日一ノ蔵蔵開放において、石巻市・南三陸町ミニ復興市を開催致しました。
・宮城県に対して金500万円を寄付させていただきました。
・その他支援活動として、2011年3月14日・15日大崎市松山において給水車(総量3000L)を配車致しました。
・2011年 4月12日石巻市へ料理酒500本をご提供致しました。
・2011年 4月24日石巻市へ炊き出しボランティアを行いました。
 炊き出しボランティアは今後も継続して行う予定です。

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